
膳食托管——绿色环保无油烟
现场分配:精选上乘原材,经过科技化的新能源中央厨房加工,配送到用餐现场分装、出售,为顾客倾情奉献快捷、贴心、个性化的用餐服务,打造零碳新生活,低碳环保无油烟。
成品热链:借助金谷园都市中央大厨房之优势,采用定量化、工业化、标准化模式进行生产,然后快速分流到各销售点,确保每一份餐均保质保量,不仅可以根据客户数量的变化而可随时增加和减少供应量,同时可将中餐的制作在统一的工业化流程和品控体系监督下定量完成,提高管理和服务效率,最大限度地减少浪费。

近年来,金谷园将大型运动赛事餐饮服务作为公司发展的重要核心业务模块,积极参与国内大型运动赛事餐饮服务,对大型运动赛事餐饮服务积累了丰富的经验。目前,金谷园在食品营养与安全、食品品类多元化、服务与风险管理等方面已具有国际一流的水平和能力,可以针对来自世界各地的运动员等各类人群提供时尚的美食创意、多样化的菜单设计、科学化的成本管理、人性化的餐饮服务。







